Opskrift: Sunde broccoli-pølsehorn

Her de sidste mange uger har jeg levet som jeg havde lyst til og ikke rigtig fået trænet, og det har sat sine spor på min krop. Derfor vil jeg fra på mandag af begynde at tænke lidt mere over hvad jeg propper i munden ligesom jeg tidligere har gjort, så jeg forhåbentlig kan tabe mig lidt.

Jeg har tidligere bagt de her pølsehorn på billedet en del gange, da de er super sunde og virkelig gode. Altså jeg vil sige at de lige kræver lidt ketchup til, men hvis man bare vælger en sundere udgave (som den man kan få i Lidl til 7 kr, og som rent faktisk smager rigtig godt), så er det her et rigtig godt alternativ til fx en sund frokost, da de er perfekte til at have med i madpakken. Jeg er ihvertfald fan ;o)

DET SKAL DU BRUGE:

1 hel broccoli uden stilk
4 store gulerødder
150 g. havregryn
40 g. fiberhusk
6 æg
2 tsk. bagepulver
Kyllingepølser

SÅDAN GØR DU:
  1. Blend broccoli og gulerødder.
  2. Bland det sammen med de øvrige ingredienser.
  3. Del dejen i ca. 12 stykker og lav pøksehornene. Dejen er utrolig klistret og derfor svær at forme.
  4. Bages ved 200 grader i ca. 10 minutter eller til de er gyldne på toppen.

Synes godt om

Kommentarer

Vanessa,
Hvor lyder det bare lækkert 😃
www.vinternat.blogspot.dk
Isabella Pernille
,
De er SUPER lækre 😋
IP: 82.99.3.229